山鸡养殖项目创业计划书
20__年12月8日
公司名称：惠众养殖基地
地址：灵丘县
XX编码：034400
电子邮箱：hzsyjt@
联系人及职务：
一、产品介绍
山鸡又名7@j、雉鸡，我国现在饲养的山鸡大多是80年代从美国引
进的，即美国七彩山鸡。此品种引进以后，经专家精心选育，该鸡毛色鲜
艳，体型大，抗逆性能强，只要做好一些主要疫病的防治，完全可控制疾
病的发生。饲养100天体重可达1.5公斤，饲料主要以玉米、麦麸为主，
再补充些饼类、搭配些菜叶即可满足其营养需要，我国长期饲养证明，山
鸡不仅生长发育快、抗病力强，且能耐40度高温和零下30度严寒，完全
适合我县气候条件。
山鸡是一种经济价值很高的珍禽，其肉质细嫩、营养丰富，历来是我
国创汇产品之一。据有关专家分析，山鸡含粗蛋白高25%，比肉鸡高
11.84%，所含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇比肉鸡低29.12%。据中山大
学测定，山鸡肉含10多种氨基酸，具有较高的医疗保健作用。资料
表明，山鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份，经常食用对高血压、脑血栓均
有一定的预防和治疗作用。
二、项目前景
我国农村已步入新的发展阶段，已经历由传统农业向现代农业、高效
农业转变，走科技兴农之路，以满足新时期人民生活水平不断改善的需要，
达到提高经济效益和增加农民收入的目的。在传统的养殖业不景气的情况
下，应在新、奇、特上作文章。
近两年来山鸡市场日趋火爆，尤其是国际市场销量大增。一只成山鸡
（3～4月龄）售价150港元，国内广州、汕头、上海、珠海等地每千
克售价30～40元，且常有价无货，从而证明山鸡养殖市场空间巨大。
随着人民生活水平的不断提高，营养保健食品越来越被更多的人所重
视，出口量日益增加，我国消费空间巨大，品厂适时上马
了山鸡深加工生产线，年加工能力达1000万只之多。有关专家预测，10
年内难以满足市场，所以适时开展山鸡养殖应能收到较高的经济回报。
三、市场分析
1、据调查，一般地区级城市，酒家、饭店都在800～2000家，县城
及所在周围乡镇的酒家约300～800家，以他们1/10的购买能力，每天需
求7@j110～280只，年需求山鸡就达3.9～10.8万只，而且这还是保守的
数字。再加上周围其它县市的市场及重大节日期间普通市民的消费，一般
需求量都在5～10万只以上。因此建一个年产5万只的山鸡养殖场是完全
可行的。
2、山鸡除成批销售外，还可以进行深加工，使产品价值提高3～10
倍。山鸡十分华丽美观，将其剥皮制成精美的生态标本，作为高雅贵重的
工艺装饰品，在市场一定大受欢迎。目前山鸡标本出口每架为100美元，
羽毛还可制成畜禽饲料。其肉质又可加工成山鸡罐头、山鸡补酒或山鸡口
服液等系列产品。一旦开发成功，使产品迅速走入千家万户，打进国际市
场，并可以带动其它经济的发展。
3、我国是人情社会，十分注重人情礼节，亲朋之间自古就有节日送
礼品的传统习惯，目前这种习惯已遍布每个城市、乡村、家庭。由于山鸡
羽毛鲜艳，尾长，既好看，又好吃，又可治多种疾病，所以送山鸡有吉祥
如意、锦上添花、健康长寿之意，比一般的名烟、名酒、土特产更为稀有
珍贵，却又更经济实惠，还可给受礼者整个家庭带来很多的乐趣和话题，
四、风险分析及其应对措施
1、价格风险：养殖户一洪而上，供过于求，造成价格波动。所以要
摸清行情，稳步发展，切忌头脑发热，不能只看眼前。正确引导，找准市
场，要做好市场调研，做好中长期计划，采取滚动发展。
2、疾病风险：病毒性疾病、细菌性疾病和寄生虫病是山鸡的主要防疫对象。但山鸡的抗病能力及强，只要采取科学养殖方法，加强禽场的卫生防疫，营养搭配合理，可以大大降低疾病风险。
3、自然灾害风险：水灾、气温等风险系数不高。
五、经营选址
养殖厂选择在灵丘县赵北乡王城XX。原因：王城庄村交通便利；清静并有水源和电源，受外界噪音干扰小；场地租金便宜，大大降低了养殖成本；
六、养殖方式
采用仿野生状态养殖，每间鸡舍设计成30平米左右，规模养殖，每栋鸡舍前设有活动场地，长宽视具体情况而定，高2米以上，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有防飞网。
七、前期投入成本分析
共计：132104元
八、利润分析
引进2000只种鸡苗公亩比例按1：1计算，每只母鸡年产蛋按100枚计算，1000只母鸡年产蛋100000枚。种蛋合格率按90％计算，受精率、孵化率、成活率均按85％计算，可年产7@j76500多只。商品鸡使按40元/只计算，考虑种鸡性成熟周期10个月，除去各种成本，保守计算纯利润为200万元/年左右。
九、发展远景规划
“人无远虑，比有近优”古人的这一句话同样适用于我们现在，我们已设计了详细的远景规划，以促使公司始终保持活力，并且日益蓬勃发展壮大。
1、农村专业合作社；
我们计划三年内从普通的养殖公司发展到农村专业合作社：可根据公司的市场开拓情况逐渐发展农村剩余劳动力，带动农村经济发展，提高农民经济收入。我们提供饲料的统一购买、统一防疫、统一销售。从根本上解决农民的困惑，从技术和销路上让农民无后顾之优。相信有农村专业合作社的运作优势、管理优势，灵丘县的山鸡养殖业的发展一定会做的更好！
2、规模化、产业化；
我国加入WTO后中国经济已经融入了世界经济的一体化，而且促使了中国农副业与国际接轨，国外巨大的特养产品消费市场将也给中国特养界带来更大的发展空间，所以将来要实现得对产品进行深加工，使产品价值提高3～10倍。规模化、产业化一旦开发成功，使产品迅速走入千家万户，打进国际市场，从而带动其它经济的发展。